うどん作り

今日はシャンティーで、うどんを手作りしました。

粉を混ぜるところから始め、生地を踏んで捏ね、

綿棒で伸ばして包丁で切り、茹でる・・・

手間のかかる作業ではありましたが、利用者様も

楽しんで参加してくださいました。

 

うどん作りの経験者は一人もいませんでしたので、どんなうどんが出来上がるのか、

まったく想像もつきませんでしたが・・・。

まさに、出来上がってからのお楽しみ、となりました。

 

出来上がったうどんで昼食タイム。皆様から感想をいただくと、

『なんや、だんご汁みたいやな。』『顎が鍛えられるなぁ~。』『星☆ふたつ!!』

などなど。

愛情たっぷり、食べ応えたっぷりのうどんが出来上がりました。

出来はさておき(笑)、みんなで作る達成感もあり、とても楽しいひとときでした。

 

今まで、たこ焼きやホットケーキなど、利用者様も参加して作る料理に挑戦してきました。

次回は何に挑戦するか、どうぞお楽しみに!